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  • 巧用“生物百宝箱”,改进生物实验教学
  • 作者:南宁市友爱南路学校 周日英 来源: 时间:2009-9-3 9:24:44 阅读次 【
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    [摘要]:本文以具体的事例阐述了利用生物百宝箱改进生物实验教学的方法。

    [关键词]:生物;百宝箱;实验教学

     

    生物是一门以实验为基础的自然学科,在平时的实验教学过程中,教师如果能充分利用生活中的一些材料去改进实验,不但可以提高实验效果,而且可以引导学生发挥他们的主动性和创造性,培养学生的创造能力。笔者经常将一些生活用品、各种废旧品、工业边角料收集起来,积累成一个“生物百宝箱”,根据生物实验需要,利用这些废弃物自制成教具去改进实验教学。现在笔者就举一些“变废为宝”的例子与同行们商榷。

    一、巧用注射器改进实验

    校医室用过的注射器消毒之后便可用来做实验。它不仅具有取材方便、经济实惠、操作简单、直观性好、实用性强的优点,用它做实验还能增加实验的趣味性。

    1、巧用注射器完成“呼吸时二氧化碳体积分数的变化” 的实验( 苏教版义务教育课程标准生物实验教科书七年级下册)。这个实验主要是将“吸入的气体”和“呼出的气体”分别通入澄清石灰水中,对比这两种气体使石灰水产生的变化,从而得知“吸入的气体”和“呼出的气体”中“二氧化碳”体积分数的变化。操作“呼出的气体通入澄清石灰水”这一步骤只需用吸管直接吹气到澄清的石灰水中即可完成,而“吸入的气体通入澄清石灰水”这一步骤的操作需要用到洗耳球才能完成,但实验室中往往缺乏足够的洗耳球供每个学生亲自实验,此时可以用注射器来代替洗耳球队,即用注射器抽取空气后再注入石灰水中(如图1),这样即可顺利完成对比实验。此实验的优点是:取材方便、操作简单。

    2、巧用注射器完成“水生被子植物对水生环境的适应” 的实验( 苏教版义务教育课程标准生物实验教科书八年级下册)。在这一探究实验中,学生常常会选择常见的水生被子植物——水葫芦来进行观察。当学生解剖、观察了水葫芦之后,会提出疑问:为何水葫芦的茎如此疏松像海绵?继而猜想到:水葫芦茎中疏松的海绵状结构可以运输气体,能使它更好地在水生环境中呼吸。如何证明猜想是否正确?验证这个猜想可以采用如下方法:用注射器吸取自来水,往完好的水葫芦的茎中注入一针筒的水,然后再拔出注射器,此时可以看到刚注入的水又沿着小针孔射出。(因为水葫芦茎中疏松的海绵状结构占满了空气,没有容纳水的空间,因此水又沿针孔射出。)由此可以证明水葫芦的茎可以运输气体,从而使学生深刻地认识到:“水生被子植物有对水生环境适应的能力。”

        3、巧用注射器辅助实验。实验室的各种仪器、设备,常因生锈不易打开,有的仪器结构微小,不容易上油,此时可用注射器吸取润滑油,将针头伸入仪器内部、连接处、缝隙中,便可方便地润滑这些地方,使仪器常用常新。另外,给酒精灯添加酒精不慎加多时,也可用注射器抽吸出来,避免添多后再直接向外倾倒导致的浪费。

    二、巧用各种瓶子改进实验

    生活中有各种各样的瓶子,如矿泉水瓶、可乐瓶、罐头瓶等,平时大家用完之后就随手扔了,非常可惜,其实把它们收集起来,在生物实验上的妙用可真不少呢。

    1、巧用可乐瓶培养根毛

    苏教版义务教育课程标准生物实验教科书七年级上册“观察植物根尖结构”实验中,需要观察植物的根毛。经笔者实验证明,采用萝卜种子水培法可以获取大量生出根毛的幼苗。根毛的培养过程就可以用“可乐瓶”来辅助完成。方法如下(如图2): 取一个可乐瓶,将瓶口和瓶底剪掉,取中部剪出约5厘米高,把它竖立在水槽中,在它上面盖一块石棉网,网上放几层湿纱布,将萝卜种子撒在湿纱布上,往水槽中注入水,水面距石棉网约1厘米。几天之后,即可得到生有大量根毛的幼苗。

    2、巧用可乐瓶测量肺活量

    在“测量肺活量”实验中( 苏教版义务教育课程标准生物实验教科书七年级下册),教科书上介绍了用“长而窄”的塑料袋来做肺活量计的方法,用这种方法做肺活量计,不但“长而窄”的塑料袋难找,而且吹嘴和塑料袋连接处容易漏气。要想制得简易而不易漏气的肺活量计,可以采用如下方法:将两个2L的可乐瓶洗干净,用烧杯量100mL清水倒入其中一个瓶内,再用油性笔在瓶壁外划一水面高度记号,达到1000mL时再划一个稍长于100mL的记号,以此类推直到可乐瓶里装满水为止。把可乐瓶倒过来,从瓶底开始往下每5格标出数(如50010001500……)。如法炮制将另一个瓶子也做上记号。学生在测量肺活量时将两个可乐瓶(学生的肺活量一般不会超过4000mL)装满水,盖上瓶盖,把瓶子倒转过来放到一个盛有半盆水的塑料盆中,使瓶口浸入水中,打开瓶盖。取两根较长的橡皮管,分别将两根管子的一端伸入瓶底,另一端用酒精消毒之后作为肺活量的吹嘴,学生深吸气之后从两根橡皮管的吹嘴处呼气,呼出的气体把两个瓶中的水排出,使瓶内的水面下降,将两个瓶子下降水面的数字相加,就可以得到要测定的肺活量的数值。

    4、巧用玻璃辣椒瓶完成“酿制酒酿”的实验( 苏教版义务教育课程标准生物实验教科书八年级下册)。学生在做这个实验时,由于是第一次做酒酿,如果用大容器,蒸太多的糯米,一旦不成功则会造成浪费,且大容器在学校实验室里消毒也比较麻烦。如改用玻璃辣椒瓶来“酿制酒酿”,不但取材方便,而且瓶身小巧用开水即可消毒彻底,也不容易造成浪费,学生还可以通过透明的玻璃瓶观察酒酿的变化。

    5、巧用塑料罐头瓶完成“制作小型生态瓶”的实验( 苏教版义务教育课程标准生物实验教科书八年级下册)。塑料罐头瓶开口较大,适合放入各种水生植物和较大的水生动物,且塑料罐头瓶携带方便,透明的瓶身也方便观察瓶中生物的变化情况。

    三、巧用其它物品

    还有许多生活物品,如果教师善于捕捉,也可以做到物尽其用。

    1、巧用月饼盒完成“探究蚂蚁的觅食行为”的实验( 苏教版义务教育课程标准生物实验教科书八年级上上册)。在这个实验中,物品较多,为了给蚂蚁一定的空间,用较大的圆形月饼盒代替较小的培养皿来做实验可以取得更好地效果。方法如下(如图5): 在圆形月饼盒的中心放20只蚂蚁,在月饼盒底圆圈的90度、180度、270度和360度处分别放甜、辣、酸、咸四种不同味道的食物(如白糖、辣椒、酸菜、咸菜),观察蚂蚁的觅食行为。

    2、巧用塑料袋完成“植物呼吸作用产生二氧化碳”的实验和“植物的蒸腾作用”的实验(苏教版义务教育课程标准生物实验教科书七年级上册)。在“植物呼吸作用产生二氧化碳”的实验中,如果选用的塑料袋密封不严,实验效果就不明显。其实只要将密封效果不好的薄塑料袋换成密封效果好的厚塑料袋,再适当减少石灰水的用量,石灰水很快变得浑浊起来而取得良好的实验效果。而“植物的蒸腾作用”则需换用薄而透明的塑料袋才易于观察。

    人们常说:“坛坛罐罐当当仪器、拼拼凑凑做实验”可见,只要教师在平时收集好各种生活用品、废旧物品,并能多用脑、多用心,在做生物实验时便可对它们“信手拈来”,这样不但能变废为宝,挖掘到更为广阔、鲜活的实验资源,而且教师亲自躬行引导学生“变废为宝”,,其实也是在有效地培养学生的实验探究能力和创新能力,帮助学生树立珍惜资源、合理利用资源的环保意识。

     

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